Batas Langit
No Result
View All Result
  • Ragam
  • Refleksi
  • Ruang Keluarga
  • Ihwal
No Result
View All Result
  • Ragam
  • Refleksi
  • Ruang Keluarga
  • Ihwal
Batas Langit
No Result
View All Result

Kenali Khasiat Terong Ungu yang Luar Biasa

Anita Anggriany Amier by Anita Anggriany Amier
June 7, 2021
0
Readers: 194

RUPANYA terong ungu tak hanya lezat dikonsumsi sebagai sayuran. Sayur ini ternyata kaya akan nutrisi dan memiliki kandungan gizi yang sangat dibutuhkan tubuh.

Dalam seporsi terong ungu (sekitar 80 gram) mengandung nutrisi kalori: 20 gram, serat: 3 gram, protein: 1 gram, karbohidrat: 5 gram.

Kemudian folat: 5 persen dari rekomendasi konsumsi harian, kalium: 5 persen, mangan: 10 persen, vitamin K: 4 persen, vitamin C: 3 persen.

Berikut ini khasiat mengonsumsi terong ungu untuk kesehatan tubuh, seperti dilansir dari JPNN.com :

  1. Menurunkan kadar kolesterol

Mengonsumsi jus terong terbukti berhasil menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Ini dilihat dari hasil penelitian terhadap hewan tertentu. Sebab terong ungu memiliki kandungan asam klorogenik.

  1. Mampu mengontrol kadar gula darah

Terong ungu juga bisa membantu mengontrol kadar gula darah. Kandungan serat yang ada terong ungu bisa menghambat pencernaan dan penyerapan gula di tubuh. Penyerapan yang lebih lambat, membuat kadar gula darah di tubuh menjadi makin stabil.

  1. Menjaga kesehatan hati

Kaya akan kandungan antioksidan, terutama antocyanin itulah yang dimiliki terong ungu. Kandungan antioksidan ini dipercaya bisa melindungi hati dari jenis racun tertentu penyebab penyakit.

  1. Menjaga kesehatan otak

Antioksidan yang terkandung dalam terong ungu juga disebut bermanfaat untuk melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Komponen antioksidan ini juga bisa mencegah terjadinya peradangan pada sel saraf, dan membantu memperlancar aliran darah ke otak.

  1. Dipercaya mencegah kanker

Karena kandungan polifenolnya, Terong dipercaya memiliki efek antikanker. Disebutkan juga komponen lain dalam terong dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Maka salah satu manfaat tersembunyi dari terong ungu adalah mencegah pertumbuhan sel tumor dan penyebaran sel kanker.

  1. Membantu mengurangi risiko munculnya penyakit jantung

Kandungan serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien yang ada di dalam terong ungu, dipercaya bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Terong ungu juga mengandung antocyanin, suatu komponen yang mampu menurunkan risiko kematian pada penderita penyakit jantung.

  1. Baik untuk kesehatan tulang

Rupanya terong ungu ini sangat baik untuk orang yang berisiko tinggi mengalami pengapuran tulang atau osteoporosis.

Manfaat ini didapat dari kandungan phenolic yang ada di dalamnya. Komponen ini, dipercaya bisa memperkuat tulang dan meningkatkan kepadatan tulang. Terong juga mengandung zat besi dan kalsium yang sudah terbukti baik untuk kesehatan tulang.***

Tags: buahsayursayur dan buahsehatterongterong ungu
Share297Tweet186Share74
Anita Anggriany Amier

Anita Anggriany Amier

Next Post
Perhatian, Jangan Simpan Telur di Pintu Kulkas!

Perhatian, Jangan Simpan Telur di Pintu Kulkas!

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Facebook Twitter Youtube Vimeo Instagram

Navigate

  • Home
  • About
  • Archives
  • Contact

Category

  • Cerpen
  • KONTEMPLASI
  • News Flash
  • Ragam
  • Refleksi
  • Ruang Keluarga
  • Uncategorized

BatasLangit © 2020

No Result
View All Result
  • Home
  • About
  • Contact

BatasLangit © 2020